TEPAV (Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı), Aralık 2024 dönemi için gıda fiyat endeksi verilerini açıkladı. Buna göre, gıda fiyatları Aralık ayında %1,34 oranında artarken son üç aydır devam eden yükseliş eğiliminde bir yavaşlama gözlemlendi. Aralık 2024 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu %38,5 olarak hesaplandı.

Aralık ayında, taze meyve ve sebze kategorisinde fiyatı en hızlı düşen ürünler arasında kabak, ayva ve kivi bulunurken; kırmızılahana, patlıcan ve nar gibi ürünlerde ise belirgin fiyat artışları yaşandı. Taze meyve ve sebzeler dışında, balık, bal ve toz tatlılarındaki fiyat artışları da dikkat çekti. Diğer taraftan, hazır sütlü tatlılar, kabak çekirdeği ve buğday ununda ise fiyat düşüşleri görüldü.

Çalışma, aynı zamanda diğer enflasyon göstergeleriyle de karşılaştırıldı. Türk-İş mutfak enflasyonu %2,54, İTO Geçinme Endeksi (ÜGE) ise %0,93 oranında artış kaydetti. TÜİK ve ENAG tarafından henüz herhangi bir gıda enflasyonu verisi açıklanmadı. 

Aralık 2024 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu TEGE ile %38,5 hesaplanırken Türk-İş mutfak enflasyonu ile %45,5, İTO-ÜGE ile %46,9 ölçüldü.

Bültene buradan ulaşabilirsiniz.