Esra Özpınar, Galatasaray Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nden 2011 yılında “Medicalization of Everyday Life and Individualization of the Health Problematic” başlıklı teziyle mezun oldu.

Özpınar, kamu sağlığı üzerine eğitim veren French School of Public Health (EHESP)’in Paris’teki uluslararası Master of Public Health programına devam etti (2012-2014). Programın son akademik dönemini Columbia University Mailman School of Public Health’te staj yaparak geçiren Özpınar, staj süresince Türkiye’de obezite, diyabet üzerine ve tütün politikaları üzerine araştırmalarda bulundu. “Tobacco Control Policies: A Comparative Study Between The US  (NYC), France and Turkey” başlıklı tezini 2014 Temmuz ayında savunarak EHESP’den lisansüstü derecesini aldı.

Esra Özpınar, Aralık 2014 - Mart 2017 yılları arasında TEPAV'da Araştırmacı olarak görev almıştır.